Оценка потребностей в мясной продукции и определение объема производства для разработки бизнес-модели убойного комплекса. Выбор подходящего местоположения с учетом логистики, доступа к сырью и соблюдения санитарных норм.
Очистка и выравнивание территории, а также установка временных ограждений для обеспечения безопасности на объекте. Обеспечение доступа к строительной площадке для доставки материалов и оборудования.
Заливка фундамента с учетом проектных требований и характеристик грунта, чтобы обеспечить надежную основу для зданий убойного комплекса. Установка опалубки и арматуры для создания прочной конструкции.
Монтаж несущих стен и перекрытий, формирующих каркас зданий, с использованием качественных строительных материалов, таких как сталь или бетон. Обеспечение жесткости конструкции с помощью дополнительных элементов.
Монтаж холодильных установок для хранения мяса и систем вентиляции для поддержания оптимальных условий в производственных помещениях. Подключение всех систем к электроснабжению и автоматизации.
Обустройство санитарных узлов, включая душевые и раздевалки для работников, а также установку дезинфекционных барьеров для предотвращения загрязнения. Обеспечение соблюдения норм гигиены на всех этапах производства.
Проведение финальной проверки всех систем на соответствие проектным требованиям и подписания актов приемки выполненных работ с заказчиком. Обсуждение условий эксплуатации, обслуживания и гарантийного периода на установленное оборудование.